夏日甜品可可红薯蛋糕

发布时间:2019-11-14 来源:中医养生要点

2017-06-26 18:53:30 来源:美食杰

   想吃蛋糕可以在家做,今天小编来教大家做个可可红薯蛋糕,把红薯放入蛋糕里,有一点点小小惊喜哦,吃起来口感,更绵软更好吃。

  【夏日甜品可可蛋糕】

  主料:鸡蛋3个、白糖55g、玉米油30g、牛奶35g、低筋面粉85g、可可粉15g、红薯泥90g 、

  辅料:馅料用红薯400g馅料、用牛奶200g、

  步骤:

  可可红薯蛋糕的做法步骤1.蛋白和蛋黄分离,蛋白放入无水无油癫痫病人能吃车里子吗的盆子中,打发出鱼眼泡后加入几滴柠檬汁和白糖

  可可红薯蛋糕的做法步骤2.分三次加入白糖打发蛋白,直至打发至湿性发泡

  可可红薯蛋糕的做法步骤3.杯子中放入牛奶称量好

夏日甜品可可红薯蛋糕

  可可红薯蛋糕的做法步骤4.加入玉米油,充分搅拌均匀后放置一旁备用

  可可红薯蛋糕的做法步骤5.每次加入一个蛋黄,搅打均匀

  可可红薯蛋糕的做法步骤6.筛入低筋面粉和可可粉,切拌均匀

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  可可红薯蛋糕的做法步骤7.倒入牛奶和玉米油混合液,切拌均匀,要小心手法,以免消泡

  可可红薯蛋糕的做法步骤8.将红薯泥放入,切拌即可,不用十分均匀,以避免长时间切拌消泡

  可可红薯蛋糕的做法步骤9.将面糊倒入模具,我没有抹油,依然很好脱模呢~烤箱预热至175度,中层上下火,25分钟

夏日甜品可可红薯蛋糕

  小贴士

  1、切拌的时候要小心,以免消泡;

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  2、烘烤的时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整,不要一成不变哦~

  红薯的食用效果

  1.抗癌

  有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

  2.通便减肥

夏日甜品可可红薯蛋糕

  吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

  儿童癫痫病多久能治愈rong>3.提高免疫力

  红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

  4.抗衰老

  抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

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