牛肉怎么做好吃 好吃牛肉的做法教程_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值z.xiziwang.net

发布时间:2020-05-29 来源:中医养生要点

牛肉是生活中最受欢迎的肉类食材,它低脂肪,能为人体补充丰富能量,也能让人类的身体更强壮,更健康,但牛肉平时怎么做最好吃呢?一会我就把它的好吃做法教程写出来,让大家轻松了解它怎么做最好吃。

爆牛肉

1、牛肉平时可以炒着吃,它小儿癫痫病要注意什么和大葱一起做成葱爆牛肉,特别好吃,在制作时需要准备些嫩牛肉500克,大葱一棵,吃完和生抽以及食用盐都要适量准备一些,另外还要准备少量的基本和白胡椒粉以及香油和淀粉,最后再准备一个鸡蛋的蛋清和适量的精酒以及老抽。

2、把准备好的牛肉洗净以后切成片状,放入蛋清料酒以及老抽,调匀以后腌制15分钟,再加入少量淀小儿癫痫病的治疗粉和调匀。在炒锅中放油加热,取一半的葱丝入锅快速翻炒,再加入腌好的牛肉,炒的牛肉九成熟,再把余下的葱丝入锅,加入调味料调匀,直接出锅就可以。葱爆牛肉在制作时适合用大火快炒,这样炒出的牛肉口感才会好。

水煮牛肉

1、把新鲜的牛肉做治疗羊癫疯多少钱成水煮牛肉,味道也特别好,在制作时需要准备,新鲜牛肉600克,500克,和各适量,另外还要准备食用油,葱,和料酒,以及和盐与鸡精等调味料。

2、把牛肉洗净以后,用刀背拍几下,把它的肉丝拍松,然后切成片状,加入料酒和水淀粉,腌制15分钟。把木耳提前泡发,胡萝卜洗净切片,白菜切片以后要用沸水焯烫,在炒锅中放浙江治癫痫病医院,这家更靠谱油加热以后炒香葱姜,再把单县豆瓣酱入锅炒匀,然后放入处理好的白菜,木耳和胡萝卜。

3、再次炒匀以后,加适量清水,放入料酒和胡椒粉,以及食用盐调味,加热烧开以后再把牛肉片放倒汤锅中,用筷子把牛肉片拔散,用中火煮制,等锅中的牛肉肉熟透以后取出装碗,上面放适量的和干,再淋上一些热油就可以。

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